トピック

トピック · 2022/02/15

初めて、私の花とテーブルの本を発行することができました。 「見てわかる楽しい花とテーブル」中村せいこ著　草土出版 2022年2/15発売　￥968（税込） 本のタイトル通り、見てテーブルコーディネートとフラワーアレンジがわかるテキストのような楽しい本です。...

トピック · 2021/02/10

「最上のおもてなし4」が草土出版より2021年1月に発行されました。著名なテーブルコーディネーターや料理専門家の方々など30数名の方々の、おもてなしのテーブルの作品が満載の本です。写真家シカマキさんとリッチさん、私のメイクはこうやま陽子さんのご協力を得て、花とテーブルの作品を掲載させていただきました。お正月のテーブル、和テイストのアフタヌーンティー、手作りのブランチテーブルやふたりのお正月のテーブルなどを提案させていただきました。ご興味がおありの方、どうぞご覧になってくださいね。

トピック · 2020/11/16

先日、調理師専門学校で「日本茶入門講座」をしました。 やはり、家庭ではあまり淹れなくなった日本茶。 生徒さんに伺うとペットボトルの日本茶は良く飲むらしく、また麦茶パックを利用して冷蔵庫に常備しているとのことでした。 私の専門学校での「日本茶入門講座」は日本茶の知識から、美味しいお茶の淹れ方までをしっかり学びます。...

トピック · 2019/05/20

2019年5月草土出版から「最上のおもてなし3」が出版されました。料理研究家、テーブルコーディネーター、フラワーデザイナーによるおもてなしのテーブルと多方面に精通されている方々のコラムなども併せて掲載されています。 初めて私、中村せいこの花とテーブルの作品も掲載されました。